Triển vọng tích cực cho nguồn cung ngũ cốc toàn cầu năm 2016

Theo dự báo đầu tiên trong năm 2016 của Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO), sản lượng ngũ cốc thế giới ước đạt 2.521 triệu tấn, chỉ ít hơn 0,2% so với sản lượng năm 2015 và là mức cao thứ 3 trong lịch sử.
Tồn kho ngũ cốc cao và nhu cầu tiêu thụ yếu có nghĩa là các điều kiện thị trường đối với các loại lương thực thiết yếu sẽ ổn định trong ít nhất một mùa vụ nữa.
images
 
 
Chỉ số giá thực phẩm tháng 3/2016 của FAO tăng 1% so với tháng 2/2016 do giá đường tăng và giá dầu cọ tiếp tục tăng bù đắp sự đi xuống của giá sữa. Chỉ số giá thực phẩm tháng 3/2016 đạt trung bình 151 điểm, mức cao nhất kể từ đầu năm 2016, song vẫn thấp hơn 12% so với một năm trước.
Chỉ số giá ngũ cốc của FAO giảm nhẹ trong tháng 3, đánh dấu tháng thứ 5 liên tiếp giảm giá trong bối cảnh triển vọng nguồn cung thuận lợi trong mùa vụ mới. Sự sụt giảm rõ ràng hơn nếu so với năm ngoái, khi chỉ số phụ giảm 13,1% so với tháng 3/2015.
Chỉ số giá đường tăng 17,1% so với tháng 2, chạm mức cao nhất kể từ tháng 11/2014. Sự tăng mạnh này phản ánh dự đoán thâm hụt sản xuất lớn hơn trong niên vụ hiện hành, song cũng có thể phản ánh tăng sử dụng đường thô để sản xuất ethanol ở Bra-xin.
Chỉ số giá dầu thực vật cũng tăng đáng kể trong tháng 3, với 6,3% so với tháng 2 do giá dầu cọ thế giới bật tăng mạnh dưới tác động của thời tiết khô hạn kéo dài ở Ma-lai-xia và In-đô-nê-xia, hai nhà sản xuất chủ chốt trên thế giới. Giá dầu đậu tương ổn định, trong khi giá dầu hướng dương và hạt cải giảm nhẹ.
Chỉ số giá sữa tháng 3 giảm 8,2% xuống mức thấp nhất kể từ tháng 6/2009, dẫn đầu là sự sụt giảm giá bơ và pho mát. Chỉ số giá thịt hầu như không thay đổi so với tháng trước.
Sự giảm nhẹ về sản lượng ngũ cốc thế giới niên vụ 2016/17 dự báo bởi FAO phần lớn là do sản lượng lúa mỳ giảm, hiện được dự báo đạt 712,7 triệu tấn, giảm 20 triệu tấn so với năm 2015. Điều này chủ yếu phản ánh giảm diện tích gieo trồng lúa mỳ ở Liên bang Nga và U-crai-na do hạn hán.
Sản lượng ngũ cốc thô thế giới dự báo đạt 1.313 triệu tấn, tăng gần 11 triệu tấn so với năm 2015, với sản lượng ngô tăng bù đắp sản lượng lúa mạch và lúa miến giảm.
Sản lượng ngô dự báo tăng 1,1% lên 1.014 triệu tấn do sự hồi phục về năng suất ở Liên minh châu Âu và mở rộng diện tích gieo trồng ở Mỹ. Đồng thời, sản lượng ngô được dự báo giảm ở Nam Phi và Bra-xin do hạn hán và điều kiện gieo trồng bất lợi liên quan đến El Nino.
Sản lượng gạo thế giới dự báo hồi phục với sự trở lại thời tiết bình thường ở bán cầu Bắc, nơi mà lượng mưa bất ổn đã ảnh hưởng đến hoạt động gieo trồng trong hai mùa vụ trước. Sản lượng gạo thế giới, mặc dù chịu tác động bởi giá cao, vẫn được dự báo tăng 1% lên 495 triệu tấn.
Tuy nhiên, thương mại ngũ cốc thế giới niên vụ 2016/17 dự báo giảm trong năm thứ hai liên tiếp, giảm 1,4% xuống còn 365 triệu tấn do nguồn cung dự trữ dồi dào và tăng trưởng nhu cầu chậm chạp ở nhiều nước nhập khẩu.
Theo ước tính sơ bộ, tiêu thụ ngũ cốc thế giới niên vụ 2016/17 dự báo tăng rất ít, khoảng 1% lên 2.547 triệu tấn. Với ước tính này, tiêu thụ ngũ cốc cao hơn sản lượng, dự trữ ngũ cốc sẽ phải giảm để bù đắp khoảng trống này. Dự báo đầu tiên của FAO về dự trữ ngũ cốc thế giới vào cuối mùa vụ 2017 giảm 3,9% xuống còn 611 triệu tấn. Tuy nhiên, tỉ lệ dự trữ – tiêu thụ dự báo đạt 23%, cao hơn nhiều mức thấp lịch sử 20,5% trong niên vụ 2007/08.
 
Biên dịch: Việt Anh (theo FAO)
Nguồn tin: Bộ NN&PTNT

Lên đầu trang